Spidskommen hel ØBiogan Spidskommen hel er hele, kologiske fr med en aromatisk, let nddeagtig og krydret smag, som isr kendes fra mellemstlige, indiske og mexicanske retter. Nr spidskommen er i hele fr, bevares aromaen bedre end i stdt spidskommen. Smagen frigives, nr du rister eller maler frene lige fr brug, s krydderiet fr mere fylde og friskhed. Det gr den velegnet i alt fra krydrede gryderetter og grntsagsretter til falafel, shawarma, kebab, chili con carne,