Spelt Skruer hvide ØCastagno Spelt Skruer hvide er en kologisk italiensk pasta lavet af speltmel og vand. Den har en mild smag med et let kornet prg, som passer godt til bde grntsager, enkle oliebaserede saucer og mere kraftige retter. Spelt (Triticum dicoccum) er et ldre kornslag, som giver pastaen en fyldig tekstur og et godt bid sammenlignet med mange klassiske hvedepastaer. Pastaen er fremstillet i Italien og trret langsomt ved lav temperatur. Det er med til at