Livno-Käse Mljekara Livno (LIVANJSKI SIR)Ein herrlicher Bergkse von hchster Qualitt aus der Molkerei Mljekara Livno, dem grten Ksehersteller in Bosnien&Herzegowina. Livno Kse ist eine regionale Spezialitt und einer der bekanntesten Ksesorten. Ein Hartkse aus Kuh , Schafs oder einer Mischung aus Kuh und Schafsmilch. Der Kse hat eine gelbe Farbe und reift 80 Tage. Er hat wrzigen Geschmack mit einem Aroma nach Walnusskernen und wenig salzig.