Butter Ghee - geklärte Butter, 99,8% Fett, 1 kgDieser Butter Ghee geklrte Butter zhlt zu den vielseitigen Basiszutaten und bringt Tiefe in Dressings, Reduktionen und kalte wie warme Gerichte. Der intensive Buttergeschmack bleibt dennoch erhalten. Butter Ghee ist hoch erhitzbar und hat damit bessere Brateigenschaften als herkmmliche Butter.
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