Kapernfrüchte, groß, mit Stiel, 18mm, La Comtesse, 370 gEin klassisches Eingelegtes aus der mediterranen Antipasti Tradition vielseitig kombinierbar mit Kse, Wurst, Brot und Salaten. Die Bltenknospen des Kapernstrauchs stammen aus dem Mittelmeerraum und sind in Wasser, Weinessig und Speisesalz eingelegt. Vom Geschmack her sind sie wrzig herb, schwach bitter und ein wenig scharf. Sie passen ideal als Beilage zu Mayonnaisen, Salaten und kalten Saucen, wie z. B. Remouladensauce. Ebenso sind sie eine wahre