Anissamen, ganz, 1 kgDie kleinen, harten Anissamen entfalten einen ssslich wrzigen Geschmack, der an Lakritze und Sssholz erinnert. Da ihr Aroma lange am Gaumen verweilt, empfiehlt sich eine sparsame Dosierung. In der Kche sind sie vor allem in der Backstube zuhause in Pltzchen, Brot und Kuchen und wrzen zudem Salate, Suppen, Gemse, Fisch und Geflgel. Auch die Herstellung alkoholischer Getrnke wie Sambuca oder Ouzo basiert auf ihrer Wrze. Das 1 kg Gebinde richtet sich an