Schwarzer Knoblauch, fermentiert, als Paste, 120 gBasis dieser Paste ist schwarzer Knoblauch von Premium Qualitt, der bei kontrollierter Temperatur und Feuchtigkeit fermentiert wurde. Durch diese langsame und schonende Umwandlung entwickelte der Knoblauch balsamische se Noten. Die fertige Knoblauchpaste erspart das Verarbeiten der ganzen Knollen und kann direkt fr Fisch , Lamm und Geflgelgerichte eingesetzt werden. Mit etwas Olivenl kann die Paste zu Tomaten und Zwiebeln oder auch auf Pizza genossen
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Schwarzer Knoblauch, fermentiert, als Paste, 120 g