Junmai d'Alain Ducasse"d'ALAIN DUCASSE, der Premium Sake in Japan. Dieser Sake wird aus der seltenen und besonderen Reissorte Mikohara hergestellt und mit der, nur dort beheimateten autochtonen Hefe fermentiert. Schon beim ersten Schluck beindruckt sein wunderbare Eleganz mit einer fr Japan leichten, harmonischen Se, dabei sehr erfrischend und prgend im Finish. Ein Sake der Modern Art. Der ideale Begleiter zu Fisch, Meeresfrchten, Salaten und feinen Vorspeisen. Auch als