Champagne Blanc de Blancs - Champagne RodezGiallo paglierino tendente al dorato, dal vivace e persistente perlage. Al naso si distinguono profumi di frutta gialla matura, tocchi agrumati di cedro e limone, sentori di boulangerie; al sorso cremoso, fresco, equilibrato e raffinato. Lo Champagne Blanc de Blancs realizzato dalla cantina di Eric Rodez ricavato da uve chardonnay in purezza, dal territorio di Ambonnay. Questo pregiato spumante nasce dall'attenta combinazione di vini differenti,
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