Bistecchiera VeraPetra Antiaderente per Piastre ad Induzione - 28X28 cmBistecchiera antiaderente con manico antiscivolo e rivestimento in silicone effetto granito. Adatta per la cottura su piani ad induzione, su vetroceramica e gas. Grazie ai rilievi sul fondo, i cibi da grigliare non poggiano completamente, contrariamente a quanto avviene in una normale padella. Il grasso in eccesso si raccoglie nelle intercapedini e in questo modo si impedisce che la carne cuocia nel proprio succo e che la temperatura sulleffettiva