SPECK AI FIORI E ERBE DI MONTAGNASPECK ALLE ERBE E FIORI DI MONTAGNA prodotto in collaborazione con l'azienda agricola biologica FIORES di Sen Jan di Fassa Speck di nostra produzione, stagionatura 4 mesi, prodotto in val di Fassa, trentino, alta qualit confezionato sottovuoto PESO MINIMO GARANTITO 400grammi PRODUZIONE: Salume prodotto con lombate di suino selezionate e refilate dopo di che vengono salate e aromatizzate lasciate riposare per un tempo che va dai 15 20 giorni finito
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