Meran - Sauvignon Blanc Alto Adige DOC Festival 2022Colore giallo verdognolo, luminoso. Nel bouquet si riconoscono sfumature di erbe aromatiche e ortica. Un vino elegante, generoso, con un finale persistente e unacidit rinfrescante. Vinificazione Macerazione a freddo. Fermentazione alcolica a temperatura controllata in piccoli serbatoi in inox. Fermentazione malolattica parziale. Maturazione sui lieviti per 5 mesi. Affinamento In acciaio. Produttore "Siamo viticoltori per profonda convinzione. La cura
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Meran - Sauvignon Blanc Alto Adige DOC Festival 2022