Grappa Di Vinacce Di Vino Santo Riservanobles Botti Vino Santo - Distilleria FrancescoDescrizione: Grappa in edizione limitata, ottenuta da vinacce di uve Nosiola appassite per il Vino Santo Trentino. Dopo la pigiatura a Pasqua, le vinacce fermentano e vengono subito distillate con il tradizionale alambicco a bagnomaria trentino, preservando al meglio gli aromi. Il distillato invecchia per almeno 5 anni nelle botti ex Vino Santo, acquisendo note dolci e mielate di frutta secca. Morbida e persistente, viene proposta a 50 per esaltarne
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