Bringebærsylte med epleHeimlaga bringebrsylte laga av bringebr og gamle eplesortar fr garden Juv i Nordfjord. Djuvsteiner som n har ftt navnet Juv epler kommer opprinnelig fra grden Djuvstein p Hopland. Husmannsfolket som kom fra Hopland rundt 1850 hadde de tre epletrrne med seg til grden. Bramleys Seedling er matepler og kommer fra England. Disse plukkes like fr frste frostnatt, lagres i eplekasser og er gule og modne ved psketider. Da lages mosen som inngr i syltetyet.