Couteau Santoku Alvéolé Solange Manche Platane - GOYON-CHAZEAUInspir de la tradition japonaise, ce couteau Santoku se reconnat son fil rectiligne qui assure une grande prcision et une parfaite matrise du geste. Sa lame munie dalvoles limite ladhrence des aliments riches en eau ou naturellement collants, tels que les pommes de terre, les courgettes ou certains poissons. Les dcoupes gagnent ainsi en fluidit, en rgularit et en rapidit. Fabriqu en France par GOYON CHAZEAU, ce couteau possde une lame en acier
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