Vintersar, Satureja Montana 12 cmSatureja montana Vintersar Vintersar er en kraftigt aromatisk og dekorativ krydderurt med sm, mrkegrnne blade og en intens, krydret smag med noter af timian og peber. Den bruges ofte i retter med kd, bnner og rodfrugter og er velegnet bde frisk og trret. I haven fungerer den bde som nytteplante og som kompakt, vintergrn bunddkke. Planten bliver ca. 2040 cm hj og har en lav, tt vkst. Den blomstrer i juliseptember med sm, lyserosa eller hvide blomster