Nøddenougat, mørk, 2,5 kgUdviklet til desserter og konditorvarer: denne ingrediens tilfrer struktur, sdme og konsistens til mange sde retter. Nougatmassen fremstilles af afskallede, ristede og finmalede hasselnddekerner blandet med kakaoprodukter og sukker. Nr den er smeltet, er den srdeles velegnet til fyld i praliner, bonbons og kager samt til smagstilstning i smrcreme. Har en afbalanceret smag af hasselnd og chokolade.