Genen-sojasovs, Shoyu, saltreduceret, Fueki, Japan, 150 mlEn typisk ingrediens i det asiatiske kkken, som ikke m mangle i mange opskrifter fra det fjerne sten. En af de frste saltfattige shoyu sojasaucer, der er brygget rent naturligt i trfade (kioke) af de bedste rvarer og har vret populr i Japan i rtier. Ikke kun egnet som shoyu til at dyppe i, men ogs til madlavning. Med et saltindhold p 8,6 % indeholder denne shoyu 50 % mindre salt end Fuekis standard shoyu. Leveres i en 150 ml flaske.