Bog, Rabarber – dyrkning, opskrifter og anvendelseRabarber Historie, dyrkning og anvendelse (2. udgave) er den perfekte lille hndbog til dig, der vil have mest muligt ud af rabarberssonen. Her fr du bde historien, dyrkningsrdene og inspirationen til at bruge den syrlige forrsbebuder i kkkenet fra klassiske retter til nye, kreative fortolkninger. Rabarber har en fascinerende historie, der strkker sig flere tusinde r tilbage, hvor den oprindeligt blev anvendt som lgeplante. Frst omkring 1930 fandt den